تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الرايب يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح يقطع الفلفل و الفطر و البصل تستعمل صينية و عليها شبك يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة مع قلب الأعواد في نصف الوقت
بالهنا و الشفا
منقوله
httb://bnaaaaaat.blogspot.com
المشاركات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق